【酸辣粉加工機(jī)械機(jī)械原理】：將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管,使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中到成熟。采用有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化，粉條在成形過程中經(jīng) 100 度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以與手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi).一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲(原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲)。
 

　　粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
 

　　【工藝】：紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機(jī)漏粉—散粉—上桿晾曬(烘干)—包裝—成品入庫
 

　　【酸辣粉加工機(jī)械特點(diǎn)】：適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。 工藝先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小：
 

　　節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。
 

　　機(jī)械加工粉條一機(jī)多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。
 

　　望廣大農(nóng)民朋友及下崗職工走上致富之路。
 

　　品類：蒸汽式自熟粉條機(jī) 漏瓢式粉條機(jī) 蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)：
 

　　適合對象：紅薯、土豆、豌豆、木薯等淀粉以及各種混合淀粉：
 

　　蒸汽式粉條機(jī)： 紅薯、土豆、豆類、玉米、小麥等淀粉以及混合淀粉：
 

　　我們注重產(chǎn)品質(zhì)量，我們關(guān)注客戶生產(chǎn)產(chǎn)品情況，從制造設(shè)備到客戶回訪，每年我們都在履行著農(nóng)業(yè)的根本出路在于機(jī)械化的原則，我們要讓更多農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的人用上我們的設(shè)備讓他們覺得我們古城機(jī)械制造出來設(shè)備確實(shí)省心好用，讓他們在有自我的發(fā)展意識下致富，增收，我們也會不斷提供優(yōu)的產(chǎn)品技術(shù)服務(wù)，只要你有想法，我們會給你提供可能遇到的和如何發(fā)展的成功案例的建議：歡迎到我們廠學(xué)習(xí)考察。
 

　　據(jù)汝陽古城機(jī)械廠2018年網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)得出現(xiàn)在很多銷售網(wǎng)紅酸辣粉的多數(shù)商家都是在組配階段，沒有很好的建立生產(chǎn)機(jī)制，在各方面都無法保障更好更穩(wěn)定的產(chǎn)品，我想應(yīng)該角逐起跑線上，而不應(yīng)該看到別人遠(yuǎn)超于自己的時候在去想辦法補(bǔ)充自己，建立一個完整的體系才是以后的發(fā)展之重。方便粉絲實(shí)際早在早九十年代已經(jīng)開始慢慢的發(fā)展，國內(nèi)也不乏見到二三個品牌的者，他們位置“穩(wěn)如磐石”，他們的發(fā)展也 “固如金湯十年如一日不變”，但是銷售量由后起新秀甩之身后，到底是什么讓方便粉絲能和方便面能一較高低，那就是現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上的網(wǎng)紅酸辣粉。是什么原因讓十多年老產(chǎn)品火起來那，味道和口感！原來的方便粉絲就是在方便面的調(diào)料下改變換上粉絲包，而網(wǎng)紅酸辣粉一上來就是六包料包或者八包料包，而且味道確實(shí)好吃。一下我們講解下設(shè)備流程：工藝：紅薯打漿-淀粉攪拌-淀粉自動下料-粉絲擠壓成型-常溫老化-冷凍-瀝水散粉-定型烘干(粉餅成型烘干)：
 

　　所需設(shè)備：粉絲機(jī)、攪拌下料機(jī)、和料機(jī)、老化傳輸帶、自動切斷機(jī)、洗粉機(jī)、粉餅定型烘干機(jī)